Chi tiết sản phẩm:
- Quy cách:
- 42 độ đạm: Chai PET 900ml, can 2 lít, can 4,5 lít, hộp 6 chai thủy tinh 180ml, hộp 6 chai thủy tinh 300ml, hộp 2 chai thủy tinh 500ml, hộp 6 chai thủy tinh 500ml, hộp 2 chai thủy tinh 650ml và bán theo nhu cầu của khách hàng
- 43 độ đạm: Hộp 2 chai thủy tinh 500ml, hộp 2 chai thủy tinh 650ml và bán theo nhu cầu của khách hàng
- Hàm lượng nitơ toàn phần: 42 đạm
- Hạn sử dụng: 18 tháng (Tính từ ngày sản xuất)
- Nơi sản xuất: Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Tư Lò
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chế biến món ăn và làm nước chấm cùng các món ăn khác
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ cao, đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng. Sử dụng tốt nhất trong 30 ngày sau khi sản phẩm được mở ra để đảm bảo hương vị.
Mô tả sản phẩm:
Nước Mắm Cốt là loại nước mắm cốt cá nguyên bản nhất, thuộc loại nước mắm thượng hạng trong dòng nước mắm truyền thống và được xem như một gia vị quốc hồn quốc túy của người Việt. Có thể nói, nước mắm cốt nguyên chất chính là tinh túy của nước mắm bởi không phải thùng cá nào được ủ chượp đúng chuẩn cũng ra được chất nước mắm đặc biệt này. Để tạo nên giọt nước mắm cốt cần đáp ứng nhiều yếu tố khắt khe, trong đó quan trọng nhất là chất lượng cá cơm than phải thật tươi ngon, được đánh bắt đúng mùa và đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Nước mắm có độ đạm càng cao thì hương vị càng thơm ngon, vị mặn càng được gia giảm và hậu ngọt càng thêm nổi bật. Chính điều này đã tạo nên dấu ấn riêng cho dòng nước mắm cốt giàu dinh dưỡng và đậm vị cá mà không loại nước mắm nào có thể sánh được. Tỉ lệ mặn của nước mắm cốt được cân bằng một cách hoàn hảo giúp giữ trọn hương vị thiên nhiên trong từng giọt nước mắm. Loại nước mắm này sở hữu vị mặn dịu, không gắt cùng hậu vị ngọt sâu, thơm béo tự nhiên từ cá cơm chín muối. Sản phẩm cũng gây ấn tượng với màu cánh gián đậm bắt mắt, hương thơm sâu và tự nhiên, không tanh, không nặng mùi.
Với vị ngon tròn đầy của dòng nước mắm tinh túy nhất, nước mắm cốt trở thành loại gia vị hoàn hảo cho mọi mâm cơm gia đình, bàn tiệc sum vầy của người Việt và cả những thực khách yêu ẩm thực trên khắp thế giới. Khi thưởng thức, hương vị của nước mắm cốt như khóa chặt đầu lưỡi, để lại dư vị trong khoang miệng một cách tinh tế. Dù đã chấm qua bao nhiêu lần, thực khách vẫn cảm thấy vị giác như đang được đánh thức, và chính điều đó đã làm nên tên tuổi của dòng nước mắm cốt truyền thống.
- Thành phần: 100% cá cơm tươi và muối
- Thời gian ủ chượp: 12 – 14 tháng
- Màu sắc: Màu cánh gián đậm đặc trưng
- Hương – Vị: Vị mặn dịu, không gắt cùng hậu vị ngọt sâu, thơm béo tự nhiên từ cá cơm chín muối, tỏa ra hương thơm sâu và tự nhiên, không tanh, không nặng mùi.
Lưu ý:
- Hiện tượng kết tinh muối và chuyển màu sẫm trong quá trình bảo quản là hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Độ đạm càng cao thì độ mặn của nước mắm sẽ giảm dần và hậu vị ngọt tăng cao, việc lựa chọn loại nước mắm phù hợp sẽ tùy vào nhu cầu của người chế biến.